Archiv für Februar 2020

Unser zehnte Streich: Am 27. Februar 2020 öffnet unser zehnte Käse-Humidor seine Türen: Heute hat das «Chäs-Huus» im Coop Center Eleven eröffnet. Bei optimalen Bedingungen reifen hier die würzigen Schätze zur Perfektion heran, entwickeln ihr charakteristisches Aroma und werden Tag für Tag fachmännisch von Käseprofis wie Viktor gepflegt. Unser neuestes «Baby» hat heute im Coop…

Schweizer Unternehmen sind weltbekannt für ihre Erfindungen und Patente. Auch im Käsemarkt kann man mit innovativen Produkten und Schweizer Qualität punkten und weltweit für Aufsehen sorgen. Dem Ringwiler Käsemeister Roland (Roli) Rüegg ist es gelungen, mit dem Cheebab eine echte Weltneuheit zu produzieren: Ein vegetarischer Käse-Kebab, der – seinem Vorbild aus Fleisch gleich – am…