Abteilungsleitung Käseveredelung 80% - 100%

Du begeisterst dich für die Herstellung hochwertiger Käse- und Molkereiprodukte? Mit deinem Fachwissen in der Käseveredelung, deiner Führungsstärke und deinem Engagement für reibungslose Produktionsabläufe sorgst du dafür, dass unsere natürli Produkte stets überzeugen – genau Dich suchen wir!

 

Unter dem Regionallabel „natürli“ veredelt, vertreibt und vermarktet die natürli zürioberland ag seit über 30 Jahren ausgewählte Käsespezialitäten regionaler Kleinkäsereien. In der eigenen Molkerei in Saland im Tösstal produzieren wir hochwertige Milchprodukte und Hüttenkäse. Die natürli Produkte sind bei zahlreichen regionalen und überregionalen Detailhändlern, Grossverteilern sowie in unseren 20 eigenen Verkaufsstellen, den Käsehumidoren, erhältlich. Mit über 180 Angestellten sind wir ein wichtiger Arbeitgeber und Wirtschaftsfaktor in der Region Zürcher Oberland.

 

An unserem Hauptstandort in Saland suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte

Abteilungsleitung Käseveredelung 80 - 100%

 

Deine Aufgaben:

  • Du portionierst und verpackst verschiedene Produkte und bist verantwortlich für die Herstellung von Fondue und gefülltem Brie
  • Du leitest die Käseproduktion fachlich und administrativ und verbesserst Abläufe laufend
  • Du stellst die Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (IFS, HACCP) sicher
  • Als Mitglied im HACCP- und Food Fraud-Team verantwortest du wichtige Qualitäts- und Sicherheitsstandards gegenüber der Geschäftsleitung
  • Du sorgst für eine reibungslose, termingerechte Produktion und überwachst das Budget

 

Dein Profil:

  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Lebensmittelbranche und bringst Berufs- sowie Führungserfahrung mit
  • Du besitzt fundiertes Fachwissen über Rohmilchkäse und kennst die Hygienevorschriften in der Lebensmittelproduktion
  • Du hast Erfahrung in Produktionsabläufen sowie in der Führung von Teams und Projekten und arbeitest strukturiert, zuverlässig und selbstständig
  • Du verfügst über ein hohes Durchsetzungsvermögen, Organisationstalent und gute Umgangsformen
  • Du verfügst über gute PC-Anwenderkenntnisse

 

Wir bieten dir:

  • Sorgfältige Einführung in ein spannendes und vielseitiges Aufgabengebiet
  • Produkte, hinter denen du stehen kannst: Unsere Käsespezialitäten stammen aus regionalen Betrieben
  • Entwicklungsmöglichkeit innerhalb unseres Betriebes
  • Ein motiviertes und aufgestelltes Team
  • Ein hohes Mass an Eigenständigkeit und zeitgemässe Sozialleistungen
  • 5 Wochen Ferien
  • Mitarbeitervergünstigungen auf unsere Produkte
  • Gut erreichbarer Arbeitsplatz (ÖV) und gratis Parkplatz

 

Klingt das nach deiner nächsten Herausforderung? Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an: jobs@naturli-ag.ch

Tanja Gallelli

natürli zürioberland ag
Tanja Gallelli / HR
Frauwisstrasse 8
8943 Saland

jobs@naturli-ag.ch