أرشيف لشهر أبريل 2025

اليوم هو يوم الحليب السويسري. يلعب الحليب دورًا مهمًا في نظامنا الغذائي ويعتبر غذاءً أساسيًا. لكن الحليب هو أكثر من مجرد مشروب؛ إنها مادة خام أساسية لمجموعة متنوعة من المنتجات التي نصنعها كل يوم. تعتمد منتجاتنا على الحليب الطازج، والذي نحصل عليه من مزارعي الألبان في زيورخ…

ترتفع درجات الحرارة ببطء - ويزداد معها أيضًا ترقب الشواء! نحن نحتفل مع natürli تشكل النقانق المشوية بداية موسم شواء جديد. اكتشف مجموعة متنوعة من أصناف الجبن المشوي لدينا. يعود شهر أبريل ليقدم لكم Grillbratchäs الشهير! إنه ينشر رائحته الكاملة عند القلي أو الشواء ويضمن تجربة طعم لا تُنسى. يتوفر Grillbratchäs بنكهات مختلفة…

عيد الفصح على الأبواب، فما معنى عيد الفصح بدون البيض الملون؟ قمنا بزيارة شركة Stöckli Ei AG. مزرعة الدواجن Esterli، تحت إدارة Samuel Inauen وفريقه المتفاني، في منتصف موسم عيد الفصح. نظرة إلى حظائر الدجاج أخذنا صموئيل إيناوين في جولة عبر المزرعة وشاركنا شغفه...