مجموعة الجبن لدينا

من خفيف إلى لاذع: جبن لكل ذوق

في unseren كاسيhumidoren أكثر من 300 نوع من الجبن في انتظارك. بالإضافة إلى اختصاصاتنا natürli Produzenten نركض في Humidor كما اختار الأطباق الأجنبية الشهية والأطباق الكلاسيكية السويسرية الشهيرة.

ستجد في هذه الصفحة مقتطفًا صغيرًا من مجموعتنا - الملامح البارزة من قبو الجبن.

سامسونغ كسك

معتدل ودسم

تقنع هذه الأجبان برائحة خفيفة ورائعة وقوام كريمي ناعم تقريبًا.

جبنة كريم زيوريخ

سنفلاد

جبنة روزالي

عجلة الطاحونة

Bachtel-Stei

جبنة الحاج

DSC01136

لذيذ وحار

هل تحب الأجبان الحارة ذات الرائحة الكاملة والقوية؟ إذن قد تحب هذه الأصناف جيدًا:

غولدينجر جورميه سوركويكس

Gibswiler Bachtelkäse surchoix

جبن جيرنبادر باخثال سوبرشويكس

والدسبيرجر سورشويكس

جبن الفارس الصدئ

DSC01147

جبن حليب خام

يعتبر الجبن المصنوع من الحليب الخام الصافي شيئًا مميزًا للغاية: فالحليب الطازج غير المعالج يحتفظ برائحته المميزة الإقليمية النموذجية. مميزات جبن الحليب الخام:

البلوط الأصلي

Waldsberger (جميع مستويات النضج)

جبنة جبل أتزمانيغ

وايلدر من الغابة

Goldinger Gourmet (جميع مستويات النضج)

DSC01096

الجبن الطري

تتميز الجبن الطري بقوام كريمي ومخملي. يتم التعامل مع بعض تخصصاتنا من الجبن الطري بثقافة الفطر:

جيرنبادرلي

توما

شجرة التنوب

S 'Chüeli

بيرجبري

DSC01210

راكلية

تشكيلتنا من أجبان الراكليت ضخمة. بالإضافة إلى نبيذ الميناء والنبيذ الأبيض والأحمر ، تشمل التخصصات أيضًا الراكليت المدخن و Mostbröckli والكمأ. بالطبع نحمل أيضًا الكلاسيكيات مثل الفلفل والثوم والفلفل الحار. يسلط الضوء على الراكليت:

راكليت الكمأة

جبل Bäretswiler راكليت

تشيلي راكليت

جيرنبادر راكليت طبيعي

سامسونغ كسك

جبن كريمة

تصنع الجبن الكريمي من الحليب المبستر ولا تنضج أو تنضج فقط لفترة قصيرة. بجانب الجبن الأجبان التالية من بين أهم أنواع الجبن الكريمي من مجموعتنا:

جبن الماعز الطبيعي

فورمازيغي (جبنة كريمة الماعز المتبلة)

natürli موزاريلا

Bloderchäs

الثوم المعمر بالجبن (من حليب البقر)

DSC01068

الماعز الأغنام

هل أنت من محبي جبن الماعز والأغنام؟ Natürli يقدم الأطباق التالية في مجموعته:

لفة الماعز

جبن الماعز زهرة القش

شوبليس جبن الماعز الأبيض العفن

الأغنام الخشبية

بيكوريتا

Faltigberger Schafchäsli

DSC01046

العفن الأزرق

هل تعجبك الرائحة الفريدة التي تضفيها العفن النبيل على الجبن عندما ينضج؟ ثم تنتظرك الميزات التالية في مجموعتنا:

أزرق جيرسي

الجاموس الأزرق

راكليتي العفن الأزرق