في unseren كاسيhumidoren أكثر من 300 نوع من الجبن في انتظارك. بالإضافة إلى اختصاصاتنا natürli Produzenten نركض في Humidor كما اختار الأطباق الأجنبية الشهية والأطباق الكلاسيكية السويسرية الشهيرة.
ستجد في هذه الصفحة مقتطفًا صغيرًا من مجموعتنا - الملامح البارزة من قبو الجبن.
معتدل ودسم
تقنع هذه الأجبان برائحة خفيفة ورائعة وقوام كريمي ناعم تقريبًا.
لذيذ وحار
هل تحب الأجبان الحارة ذات الرائحة الكاملة والقوية؟ إذن قد تحب هذه الأصناف جيدًا:
جبن حليب خام
يعتبر الجبن المصنوع من الحليب الخام الصافي شيئًا مميزًا للغاية: فالحليب الطازج غير المعالج يحتفظ برائحته المميزة الإقليمية النموذجية. مميزات جبن الحليب الخام:
الجبن الطري
تتميز الجبن الطري بقوام كريمي ومخملي. يتم التعامل مع بعض تخصصاتنا من الجبن الطري بثقافة الفطر:
راكلية
مجموعتنا من أجبان الراكليت ضخمة. بالإضافة إلى النبيذ الأبيض والأحمر، تشمل التخصصات أيضًا الراكليت المدخن واللحوم المجففة والكمأ. بالطبع، نقوم أيضًا بتخزين الكلاسيكيات مثل الفلفل والثوم والفلفل الحار. يسلط الضوء على الراكليت:
إبداعات خاصة
مجموعتنا متنوعة وتشمل إبداعات الجبن الفريدة التي تنتظر أن تكتشفها:
مخاريط الحليب (الجبن الحليب الخام مع natürliالعفن الأبيض الكيميائي)
جبن كريمة
تصنع الجبن الكريمي من الحليب المبستر ولا تنضج أو تنضج فقط لفترة قصيرة. بجانب الجبن الأجبان التالية من بين أهم أنواع الجبن الكريمي من مجموعتنا:
الماعز الأغنام
هل أنت من محبي جبن الماعز والأغنام؟ Natürli يقدم الأطباق التالية في مجموعته:
العفن الأزرق
هل تعجبك الرائحة الفريدة التي تضفيها العفن النبيل على الجبن عندما ينضج؟ ثم تنتظرك الميزات التالية في مجموعتنا: