Beiträge von natürli

Wir eröffnen die Grillsaison mit dem Grillbratchäs als Monatshit im April. Mehr zur Idee und Produktion erfahren Sie hier. Für alle, die Abwechslung suchen oder sich vegetarisch ernähren, ist der Grillbratchäs von der Wildberg Käse AG die perfekte Alternative. 🔎​ Wo der Grillbratchäs überall erhältlich ist, erfahren Sie in unserem Produktfinder. Einfach rechts im Suchfeld…

Überraschen Sie Ihr Mami oder Ihre Liebsten mit einem herzhaften Chäs Zmorge in der natürli Alphütte im Zürioberland. Erfahren Sie hier mehr zum neuen Eventformat. Der Käsebrunch am 1. Mai Käsemarkt erfreut sich jeweils grosser Beliebtheit, weshalb wir neu einen Brunch an zwei weiteren Daten anbieten: Was Sie am Frühstücksbuffet erwartet Freuen Sie sich auf…

Inmitten von Zürich geniessen Gäste des Restaurants Raclette Factory feinstes natürli Raclette aus dem Zürcher Oberland. Seit der Eröffnung des Restaurants im Niederdorf bezieht die Raclette Factory Raclettekäse von natürli. Sie schätzen die Qualität und die Vielfalt der Raclettesorten, welche sie ihren Gästen aus dem In- und Ausland servieren dürfen.

Power ist das Stichwort für diesen Monat, genauer gesagt Frauenpower. Passend zum Internationalen Frauentag am 8. März, ist der Käse «Frauenpower» unser Käse des Monats März. Toni und Severin Gübeli von der Toni Gübeli Käserei GmbH in Dreien gewähren uns einen Blick hinter die Kulissen. Hergestellt mit einer geheimen Gewürzmischung verleiht der Käse aber nicht…

Am 18. März 2026 nehmen wir am 12. Lehrstellenmarkt Zürcher Oberland teil. Wir bringen den Beruf «Milchtechnolog:in» Schüler:innen vom Bezirk Uster näher. Unser Leiter Molkerei, Pascal Brand, wird zusammen mit unserer HR-Verantwortlichen Tanja Gallelli-Wentsch vor Ort sein und Auskunft über die Ausbildung bei natürli geben.

Die Metzgerei Brunner in Turbenthal bezieht seit 18 Jahren Käsespezialitäten von natürli. Im Video gibt Robert Brunner einen Einblick in die Metzgerei, geführt in 3. Generation. Robert Brunner schätzt an der natürli zürioberland ag, dass er aus einer Hand alle Käsespezialitäten aus der Region beziehen kann. Dies erlaubt ihm, seinen Kunden neben den zahlreichen Fleischspezialitäten…

Ab März verwöhnen wir Sie wieder regelmässig mit unserem beliebten natürli Käsebuffet in der Alphütte in Saland, Zürioberland. Freuen Sie sich auf rund 45 regionale Käsespezialitäten! Was Sie am Chäs Znacht erwartet: Ein Gaumenschmaus mit über 40 Käsesorten aus dem Zürioberland und den umliegenden Regionen. Dazu servieren wir typisch schweizerisch «Gschwellti» (gekochte Kartoffeln), Brot und…

Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Deshalb ist der Käse «Herzstück» unser Käse des Monats Februar. Walter Hungerbühler von der Käsekult AG in Oberrindal gewährt uns einen Blick hinter die Kulissen. Dank Zugabe von frischem Rahm wird der Weichkäse besonders cremig. Der Weissschimmel Weichkäse aus Kuhmilch ist das perfekte Valentinstags-Geschenk. Erfahren Sie mehr dazu im…

Unser Fondue-Workshop richtet sich an alle, die ihre eigene Fonduemischung aus Käse am Stück kreieren möchten. Nach einer umfassenden Einführung durch unsere Expert:innen, dürfen Sie selbst Hand anlegen und geniessen anschliessend Ihr selbstgemachtes Fondue in der gemütlichen natürli Alphütte. Haben Sie bisher nur auf pfannenfertige Fonduemischungen zurückgegriffen, möchten aber etwas Einzigartigeres ausprobieren? Dann ist unser…

Der Zürcher Oberländer Käsemarkt am 1. Mai 2026 bietet Ihnen eine tolle Gelegenheit, Ihr Unternehmen einem breiten Publikum zu präsentieren. Am Traditionsmarkt erwarten wir wieder rund 3’000 Besucher:innen und 600 Brunch-Gäste. Für die Durchführung des Grossanlasses sind wir für jede Unterstützung dankbar! Nutzen Sie die Chance und werden Sie Sponsor dieses beliebten Events. Bereits mit…