La leche, una materia prima indispensable

Hoy es el Día de la Leche Suiza. La leche juega un papel crucial en nuestra dieta y es un alimento básico esencial. Pero la leche es mucho más que una bebida; Es una materia prima esencial para una variedad de productos que fabricamos cada día. Nuestros productos se basan en leche fresca que obtenemos de productores lecheros de Zúrich…

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Nuestro queso del mes: Grillbratchäs

Las temperaturas están subiendo lentamente, ¡y con ellas la anticipación de hacer una barbacoa! Celebramos con el natürli Las bratchäs a la parrilla marcan el comienzo de una nueva temporada de barbacoas. Descubra la variedad de nuestros quesos a la parrilla. ¡Abril trae de vuelta el siempre popular Grillbratchäs! Despliega todo su aroma al freírlo o asarlo y garantiza una experiencia de sabor inolvidable. El Grillbratchäs está disponible en varios sabores…

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Una visita a nuestro proveedor de huevos: Stöckli Ei AG

La Pascua está a la vuelta de la esquina, y ¿qué sería de la Pascua sin huevos coloridos? Visitamos la empresa Stöckli Ei AG. La granja avícola Esterli, bajo la dirección de Samuel Inauen y su dedicado equipo, se encuentra en plena temporada de Pascua. Una mirada a los gallineros Samuel Inauen nos guió por la granja y compartió su pasión…

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