Archivo de mayo de 2026

Para mantener la calidad de la carnicería en el pueblo, Silvio Keller transformó su carnicería tradicional en una tienda de autoservicio. Ahora, en Russikon se pueden encontrar carne, queso y productos lácteos de la región los 365 días del año. ¿Por qué eligió Silvio Keller esta opción? natürli Puedes encontrar más información sobre los productos en el vídeo.

El queso semiduro con mejorana silvestre de la quesería de montaña Mühlrüti es nuestro queso del mes de mayo. Un amuleto de la suerte muy especial: este queso semiduro, elaborado con leche cruda e infusionado con mejorana silvestre, no solo evoca felicidad, sino también la llegada de la primavera. Producido con pasión por la quesería de montaña Mühlrüti.

El popular mercado del queso se celebró de nuevo el 1 de mayo de 2026. Como evento insignia oficial de la Región Culinaria de Zúrich 2026, atrajo a un público aún mayor que en nuestro 30.º aniversario el año anterior. Alrededor de 35 productores presentaron más de 200 especialidades de queso, así como otros productos regionales, que fueron recibidos con gran entusiasmo por los miles de visitantes. A pesar de la alta…