Queso de Sternenberg

Hace veinticinco años, Urs Preisig y su esposa Bernadette se hicieron cargo de la quesería Preisig, que pertenecía a su padre. La tercera generación ya está representada entre los empleados: los dos hijos de Bernadette y Urs. El vídeo ofrece una visión del proceso de producción en Sternenberg.

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