natürli Visita al Amstad Chäslädeli
Un invitado en la Amstad Chäslädeli de Zúrich. Stephan Schaub revela lo que sus clientes aprecian especialmente de la tienda y por qué recomienda sus productos. natürli en su rango.

Stephan Schaub ha sido el propietario y director general de Quesería Amstad En Zúrich. La tradicional lechería, como la llama Stephan Schaub, existe desde 1966.
¿Qué es lo que tus clientes valoran de Chäslädeli?
Nuestros clientes valoran nuestra proximidad, flexibilidad y amplia selección. Nuestro servicio de entrega también es muy popular.
¿Por qué estás? natürli ¿Cliente?
natürli Los productos son esenciales para nosotros porque la regionalidad es fundamental. No solo obtenemos nuestro queso y productos lácteos, sino también verduras y otros productos de productores locales. La colaboración con el equipo de natürli zürioberland ag es muy agradable y siempre profesional.
¿Cuál es tu producto favorito de? natürli?
En estos momentos mis productos favoritos son el Sternenberger Brie y el Senneflade porque me gusta mucho el queso blando.
¿Tienes algún consejo de receta con queso?
Para un cordon bleu, recomiendo el Sternenberger rezent. Este queso es ideal por su facilidad de fusión y su sabor crujiente. Nuestros clientes de restaurantes también usan el Sternenberger rezent para preparar el cordon bleu.

