Archive pour mai 2025

Il y a quelques semaines, Saland s'est transformé en paradis du fromage, attirant des milliers de visiteurs ! Ils ont dégusté des spécialités fromagères régionales et d'autres délices. Le 30e anniversaire de la natürli zürioberland ag a été célébré comme il se doit avec des performances musicales. Les points forts sont dans la revue vidéo ! Le marché aux fromages dans les médias Tagesanzeiger Winterthur : événement gastronomique à Saland…

Le grand trou au milieu est typique de la meule et de la roue du moulin. Ces créations fromagères ne sont pas seulement visuellement frappantes, mais elles ont aussi un goût délicieux ! En mai, notre fromage du mois est un fromage maintes fois primé : le Mühlistein. Il s'agit d'une création fromagère de Willi Schmid de Städtlichäsi Lichtensteig GmbH. Le Mühlistein se caractérise par…