Archive pour décembre 2025

La société natürli Zürioberland AG a participé pour la première fois au Salon des métiers de Zurich, présentant des formations en alternance dans le commerce et la production. Le salon s'est tenu du 18 au 22 novembre 2025. natürli Zürioberland AG sera présente pour la première fois au Salon des métiers de Zurich avec un stand. Les apprentissages dans le secteur du commerce de détail au sein du natürli Chäs-Hüsli et en production…

Line Girardin et Yvonne Ehrensperger tiennent l'épicerie de quartier Chäs Alberta à Winterthur Töss. Elles ont repris le commerce de Chäs-Scherrer en 2022, lors du départ à la retraite des propriétaires. C'est un projet qui leur tient à cœur, car, étant elles-mêmes clientes de Chäs-Scherrer, elles étaient déterminées à ce que les produits restent disponibles. Le nom de la boutique, « Chäs Alberta »…

Le Hinkelstein est notre fromage du mois de décembre. Fabriqué avec soin par la famille Abderhalden à Gibswil, ce fromage à pâte extra-dure est idéal à l'apéritif. Accompagnez-le d'une bouteille de Räuschling du domaine Nadine Saxer à Neftenbach. Râpé comme du parmesan, le Hinkelstein apporte une touche savoureuse à vos pâtes. Achetez du Hinkelstein…