Vous êtes responsable, vous dirigez votre équipe avec clarté et vous êtes au cœur de la production. La qualité, l'hygiène et le respect des délais sont une seconde nature pour vous, tout comme votre implication personnelle lorsque c'est nécessaire. Vous souhaitez faire plus que simplement diriger, mais avoir un réel impact ? Alors vous êtes au bon endroit !

 

Sous le label régional "natürli« affine, distribue et commercialise les natürli La zürioberland ag produit depuis plus de 30 ans des spécialités fromagères sélectionnées dans de petites fromageries régionales. Nous produisons des produits laitiers et du fromage cottage de haute qualité dans notre propre laiterie à Saland dans le Tösstal. Le natürli Les produits fromagers sont disponibles auprès de nombreux détaillants régionaux et nationaux, grossistes et dans nos propres 20 points de ventehumidorfr, disponible. Avec plus de 180 collaborateurs, nous sommes un employeur et un facteur économique important dans la région de l'Oberland zurichois.

 

Pour notre usine de transformation/production de fromage à Saland, nous recherchons une personne expérimentée disponible immédiatement ou à convenir.

Chef du département d'affinage du fromage 80 - 100%

Vous serez responsable de la gestion technique et du personnel de l'atelier de transformation du fromage, qui compte une quinzaine d'employés, et travaillerez en étroite collaboration avec votre adjoint. Outre vos responsabilités managériales, vous participerez activement et de manière productive aux opérations de transformation du fromage et serez présent(e) quotidiennement à la ferme.

 

Vos tâches:

• Vous assumerez la responsabilité opérationnelle globale de la transformation du fromage et assurerez la qualité, le respect des délais, l'hygiène et la sécurité (HACCP / IFS).
• Vous dirigerez votre équipe sur le plan professionnel et en matière de gestion du personnel, notamment en ce qui concerne le déploiement des équipes et la planification des horaires, et vous travaillerez en étroite collaboration avec votre adjoint.
• Vous assurez une production efficace et la disponibilité des produits, et coordonnez les quantités et les processus de production avec les interfaces concernées.
• Vous participez activement aux opérations quotidiennes de transformation du fromage et êtes présent(e) dans l'entreprise.
• Vous planifiez, organisez et supervisez les processus de production et les développez en permanence avec votre équipe.
• Vous surveillez les coûts et le budget et travaillez en étroite collaboration avec le chef de département.

 

Dein Profil:

• Vous avez suivi une formation professionnelle dans le secteur alimentaire et possédez une expérience professionnelle et managériale.
• Idéalement, vous avez de l'expérience dans la transformation du fromage/la production alimentaire.
• Vous privilégiez une approche pragmatique, vous prenez vos responsabilités et vous vous affirmez.
• Vous travaillez de manière structurée, fiable et indépendante, vous êtes résilient, pragmatique et vous prenez des décisions claires.
• Vous possédez de bonnes compétences en utilisation d'ordinateur.

 

Nous vous offrons:

• Introduction minutieuse à un domaine de responsabilité passionnant et diversifié
• Des produits que vous pouvez soutenir : Nos spécialités fromagères proviennent d'entreprises régionales
• Opportunité de développement au sein de notre entreprise
• Une équipe motivée et bien positionnée
• Un degré élevé d'indépendance et des avantages sociaux contemporains
• 5 semaines de vacances
• Remises pour employés sur nos produits
• Lieu de travail facilement accessible (transports en commun) et parking gratuit

 

Est-ce que cela ressemble à votre prochain défi ? Nous attendons avec intérêt votre dossier de candidature complet (y compris le détail de vos prétentions salariales) par courriel à l'adresse suivante : jobs@naturli-ag.ch