Votre événement avec nous à Saland

Découvrez la culture fromagère de l'Oberland zurichois et laissez-nous vous chouchouter avec des délices culinaires à Saland

Votre événement avec nous - un souvenir impérissable

Vous prévoyez un voyage pour votre entreprise, un anniversaire de club, une fête de famille, une réunion de classe ou un anniversaire spécial ? En plus d'un buffet impressionnant avec une cinquantaine de fromages de la région, un programme d'aventures varié vous attend : prêtez main-forte et fabriquez votre propre fromage ou savourez une fondue ou une raclette raffinée dans notre confortable cabane d'alpage. Charme du chalet garanti !

Nous organisons votre événement pour vous et vos invités du lundi au vendredi à partir de 17h ou le samedi et dimanche toute la journée.

Nous sommes une entreprise certifiée en matière d'hygiène. C'est pourquoi les chiens sont strictement interdits.

Nos offres pour votre événement

Buffet de fromages avec raclette

Visite de la cave :

Visite guidée des impressionnantes caves voûtées en terre cuite avec une natürli- maître de chai
Introduction à la culture et à l'histoire de la fabrication du fromage dans l'Oberland zurichois
Faits intéressants sur la production, la maturation et les soins

Culinaire:

Buffet de fromages servi avec une cinquantaine de spécialités fromagères régionales
8-14 variétés natürli Raclette (de saison)
Pain frais
Pommes de terre cuites
Salade de fruits frais

Prix:
CHF 58.- par personne *

Buffet de fromages avec fondue

Visite de la cave :

Visite guidée des impressionnantes caves voûtées en terre cuite avec une natürli- maître de chai
Introduction à la culture et à l'histoire de la fabrication du fromage dans l'Oberland zurichois
Faits intéressants sur la production, la maturation et les soins

Culinaire:

Buffet de fromages servi avec une cinquantaine de spécialités fromagères régionales
Fondue naturelle au caquelon
Pain frais
Salade de fruits frais

Prix:
CHF 58.- par personne *

Buffet de fromages classique

Visite de la cave :

Visite guidée des impressionnantes caves voûtées en terre cuite avec une natürli- maître de chai
Introduction à la culture et à l'histoire de la fabrication du fromage dans l'Oberland zurichois
Faits intéressants sur la production, la maturation et les soins

Culinaire:

Buffet de fromages servi avec une cinquantaine de spécialités fromagères régionales
Pain frais
Pommes de terre cuites
Salade de fruits frais

Prix:
CHF 50.- par personne *

Faites votre propre fromage avec l'apéritif du buffet de fromages

Visite de la cave :

Visite guidée des impressionnantes caves voûtées en terre cuite avec une natürli- maître de chai
Introduction à la culture et à l'histoire de la fabrication du fromage dans l'Oberland zurichois
Faits intéressants sur la production, la maturation et les soins

Faites votre propre fromage :

Faites votre propre fromage: sous la direction d'un natürli Käsemeisters transforme le lait frais en un Mutschli crémeux, que vous pouvez récupérer chez nous après 3-4 semaines de maturation

Culinaire:

Buffet de fromages servi avec une cinquantaine de spécialités fromagères régionales
Pain frais

Prix:
CHF 60.- par personne *

Faites votre propre fromage avec le dîner

Visite de la cave :

Visite guidée des impressionnantes caves voûtées en terre cuite avec une natürli- maître de chai
Introduction à la culture et à l'histoire de la fabrication du fromage dans l'Oberland zurichois
Faits intéressants sur la production, la maturation et les soins

Faites votre propre fromage :

Sous la direction d'un natürli Käsemeisters transforme le lait frais en un Mutschli crémeux, que vous pouvez récupérer chez nous après 3-4 semaines de maturation

Culinaire:

Buffet de fromages servi avec une cinquantaine de spécialités fromagères régionales
En option aussi : 8-14 types natürli Raclette (de saison)
Pommes de terre cuites
Pain frais
Salade de fruits frais

Prix:
CHF 85 par personne * sans raclette
CHF 95.- par personne * avec raclette

Apéritif debout au refuge alpin

Visite de la cave :

Visite guidée des impressionnantes caves voûtées en terre cuite avec une natürli- maître de chai
Introduction à la culture et à l'histoire de la fabrication du fromage dans l'Oberland zurichois
Faits intéressants sur la production, la maturation et les soins

Culinaire:

Buffet de fromages servi avec 50 spécialités de fromages régionaux
Pain frais
Cidre Minéral & Doux

Prix:
CHF 38.- par personne *

* Les prix sont calculés pour des groupes de 20 personnes ou plus. Nous sommes également heureux d'organiser des événements pour des groupes plus petits et dans ce cas, nous facturons un tarif forfaitaire pour 20 personnes.

Votre lieu d'événement

Notre cosy natürli Alphütte à Saland offre une ambiance rustique pour des événements de 20 à 80 personnes. Vous pouvez vous attendre à un panorama impressionnant de collines et à une ambiance rustique. La maison en rondins sera décorée avec soin et selon les saisons pour votre occasion.

Nous organisons nos événements pour vous du lundi au vendredi à partir de 17 h ou samedi et dimanche toute la journée.

Nous avons également une cuisine entièrement équipée afin que nous puissions répondre autant que possible aux souhaits culinaires spéciaux.

Séminaires et ateliers

La société natürli L'Alphütte est également idéale pour des événements professionnels tels que des séminaires et des ateliers. Il est équipé du Wi-Fi, d'un projecteur et d'un tableau à feuilles mobiles pour que vous puissiez faire des présentations et enregistrer vos idées par écrit. Avec son charme rustique, le natürli Le refuge alpin est un environnement inspirant qui favorise la créativité et la collaboration. Créez également votre propre fromage d’équipe avec votre groupe de travail. Le renforcement mental et le bien-être culinaire sont assurés.