Votre événement avec nous à Saland

 Découvrez la culture fromagère de l'Oberland zurichois et laissez-nous vous chouchouter avec des délices culinaires à Saland

Votre événement avec nous - un souvenir impérissable

Vous prévoyez un voyage pour votre entreprise, un anniversaire de club, une fête de famille, une réunion de classe ou un anniversaire spécial ? En plus d'un impressionnant buffet composé d'une cinquantaine de fromages de la région, un programme varié d'expériences vous attend : prêtez main-forte et fabriquez votre propre fromage ou savourez une bonne fondue ou une raclette.

Nous organisons votre événement pour vous et vos invités (minimum 20 personnes) du lundi au vendredi à partir de 17h ou samedi et dimanche toute la journée.

Paquet de base

Forfait de base (à partir de 20 personnes): visite et introduction à la culture fromagère de l'Oberland zurichois

  • Pot d'accueil
  • Introduction à la culture et à l'histoire de la fabrication du fromage dans l'Oberland zurichois
  • Visite guidée de l'impressionnante cave voûtée en argile avec un natürli Kellermeister
  • Faits intéressants sur la production, la maturation et le soin du fromage

Options de

Apéritif debout au refuge alpin

CHF 35.- / La personne
  • Paquet de base
  • Tables debout dans la cabane alpine confortable
  • Buffet de fromages servi avec environ 50 spécialités fromagères régionales et pain frais à discrétion
  • Eau minérale et cidre à discrétion

Buffet de fromages classique

CHF 50.- / La personne
  • Paquet de base
  • Bancs dans la cabane alpine confortable
  • Buffet de fromages servi avec environ 50 spécialités fromagères régionales et pain frais à discrétion
  • Eau minérale et cidre à discrétion
  • Pommes de terre cuites
  • Salade de fruits frais

Buffet de fromages avec fondue

CHF 55.- / par personne
  • Paquet de base
  • Bancs dans la cabane alpine confortable
  • Buffet de fromages servi avec environ 50 spécialités fromagères régionales et pain frais à discrétion
  • Eau minérale et cidre à discrétion
  • natürli Fondue dans un caquelon
  • Salade de fruits frais

Buffet de fromages avec raclette

CHF 55.- / La personne
  • Paquet de base
  • Bancs dans la cabane alpine confortable
  • Buffet de fromages servi avec environ 50 spécialités fromagères régionales et pain frais à discrétion
  • Eau minérale et cidre à discrétion
  • Pommes de terre cuites
  • 8-14 variétés natürli Raclette (de saison)
  • Salade de fruits frais

Faites votre propre fromage avec apéritif

CHF 60.- / par personne
  • Paquet de base
  • Tables debout dans la cabane alpine confortable
  • Faites votre propre fromage: sous la direction d'un natürli Les Käsemeisters transforment le lait frais en un Mutschli crémeux, que vous pouvez récupérer chez nous après 3-4 semaines d'affinage
  • Buffet de fromages servi avec environ 50 spécialités fromagères régionales et pain frais à discrétion
  • Eau minérale et cidre à discrétion

Votre lieu d'événement

Notre cosy natürli Alphütte à Saland offre une ambiance rustique pour des événements de 20 à 100 personnes. Vous pouvez vous attendre à un panorama impressionnant de collines et à une ambiance rustique. La maison en rondins sera décorée avec soin et selon les saisons pour votre occasion.

Nous organisons nos événements pour vous du lundi au vendredi à partir de 17 h ou samedi et dimanche toute la journée.

Nous avons également une cuisine entièrement équipée afin que nous puissions répondre autant que possible aux souhaits culinaires spéciaux.

Refuge alpin

Votre événement avec nous

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