Fromage du mois de décembre : Hinkelstein

Le fromage Hinkelstein est notre recommandation pour le mois de décembre.

Fabriqué avec grand soin par La famille Abderhalden à GibswilCe fromage à pâte extra-dure est parfait à l'apéritif. Une bouteille de Räuschling serait l'accompagnement idéal. Domaine viticole Nadine Saxer à Neftenbach.

Le menhir peut être râpé comme du parmesan et donne à vos pâtes une saveur épicée.

Achetez du fromage Hinkelstein

Le menhir est disponible dans le canton de Zurich et ses environs.