Fromage du mois de février : Pièce maîtresse

Comme le dit le proverbe, le chemin du cœur passe par l'estomac. C'est pourquoi le fromage « Herzstück » est notre fromage du mois de février. Walter Hungerbühler, de la région de Culture fromagère AG Oberrindal nous offre un aperçu des coulisses.

Grâce à l'ajout de crème fraîche, ce fromage à pâte molle est particulièrement onctueux. Ce fromage blanc à croûte fleurie, fabriqué à partir de lait de vache, est le cadeau idéal pour la Saint-Valentin. Pour en savoir plus, regardez la vidéo sur [adresse du site web]. Instagram, Facebook ou LinkedIn.

Achetez la pièce maîtresse

Le fromage à pâte molle Herzstück est disponible dans le canton de Zurich et ses environs.