Paradis du fromage à Zurich

Dans notre cave à fromage du marché alimentaire de Jelmoli, vous trouverez la sélection la plus grande et la plus variée de spécialités fromagères régionales de la ville de Zurich
L'expertise fromagère au cœur de Zurich

Dans notre cave à fromage à Marché alimentaire de Jelmoli à Zurich, vous trouverez la plus grande et la plus riche sélection de fromages de la ville de Zurich. Outre les spécialités régionales et les créations innovantes, notre gamme comprend également des classiques fromagers internationaux.

Vous recherchez un fromage qui se marie bien avec un vin en particulier? Ou souhaitez-vous surprendre vos invités avec un dessert au fromage? Notre personnel amical vous conseillera avec compétence et professionnalisme.

Cave à fromage: fraîche et innovante

La cave à fromage est un concept de vente unique en Suisse: le climat particulier de la cave permet au fromage de mûrir et de se conserver sans emballage - bon pour le goût et l'environnement!

L'humidor a une température constante de 14 ° C et une humidité d'environ 94%. Cela correspond aux conditions climatiques réelles dans une cave à fromage. Grâce à un climat optimal, le fromage dans la cave peut développer tout son arôme et est vendu exactement quand il est mûr.

Vous nous trouverez ici

Visitez notre Cave à fromage au marché alimentaire de Jelmoli (au sous-sol) et découvrez la plus grande gamme de fromages de la ville de Zurich.