natürli: Plaisir des origines
La natürli zürioberland ag vend sous le label "natürli"sélectionné spécialités fromagères régionales de fromageries commerciales. Dans notre propre laiterie à Saland im Tösstal, nous produisons également des produits laitiers et du fromage cottage de haute qualité.
natürli Käse et natürli produits laitiers sont nombreux détaillants, dans notre 15e humidors, chez les grands distributeurs et dans nos boutique en ligne.
Actualités
Enfin du plaisir à la raclette
Après une pause Corona plus longue, la soirée raclette aura lieu à nouveau en 2021/22. Du natürli Le plaisir de la raclette est légendaire : Un buffet avec ...
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Deux nouveaux apprentissages dans le commerce à partir de 2022
Nous formons : A partir de l'été 2022 nous proposerons deux nouveaux apprentissages dans notre fromageriehumidors dans la ville de Zurich ...
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Humidor: Ouverture à Coire
La natürli Des spécialités fromagères sont désormais également disponibles dans le canton des Grisons. Le premier ouvert à Coire natürli Käsehumidor...
lire la suiteNos valeurs
Fraîcheur
Nous garantissons une fraîcheur maximale grâce à de courts trajets de transport et, dans la mesure du possible, l'utilisation d'ingrédients régionaux.
Qualité
Nous utilisons des matières premières naturelles et nous nous abstenons d'utiliser des conservateurs, des arômes et des colorants artificiels.
de Transparence
Nous savons d'où vient le lait de nos produits. Nos chaînes d'approvisionnement sont transparentes et traçables, du pâturage à l'étagère du magasin.
Équité
Avec notre producteurs et fournisseurs régionaux nous maintenons un partenariat durable, équitable et coopératif.
La compétence fromagère de natürli en chiffres
Mois de maturation
Notre Spécialités fromagères mûr en moyenne 9 mois en Cave en pierre de boue - c'est ainsi qu'ils développent leur arôme caractéristique.
Tonnes de fromage
Plus de 200 tonnes de fromage mûrissent dans notre Cave à fromage à Saland. Là, le fromage est régulièrement entretenu et contrôlé pour sa qualité.
Humidors
Notre régional Spécialités fromagères nous vendons en 16 humidors dans toute la Suisse. Attendez-vous à une expérience de magasinage pour tous les sens.
Types de fromage
Selon la saison, nous vous proposons dans notre humidors jusqu'à 300 types de fromages suisses ainsi que des spécialités internationales.
Humidor: une expérience de magasinage
Frais, plus frais, Humidor: Quiconque a déjà goûté du fromage directement de la cave à fromage sait que plus un fromage est frais, meilleurs sont l'arôme et le goût.
Afin de pouvoir proposer à ses clients des fromages aussi frais que sortant directement de la cave, le natürli zürioberland AG a développé la cave à fromage. Cette cave à fromage innovante de petit format offre une expérience de magasinage pour tous les sens: dans le humidor, la température et l'humidité sont régulées pour qu'elles correspondent aux conditions climatiques réelles d'une cave à fromage. Grâce aux conditions climatiques idéales, le fromage peut être stocké à l'air libre dans le humidor - de cette façon, il conserve son arôme pur.
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