Dans notre Fromagehumidoren Plus de 300 types de fromages vous attendent. En plus des spécialités de notre natürli Producteurs nous courons Humidor également sélectionné des spécialités étrangères et des classiques suisses populaires.
Sur cette page, vous trouverez un petit extrait de notre gamme - les points forts de notre cave à fromage.
doux et crémeux
Ces fromages convainquent par un arôme doux et fin et une consistance molle, presque crémeuse.
savoureux et épicé
Vous aimez les fromages épicés à l'arôme plein et puissant? Ensuite, vous aimerez peut-être particulièrement ces variétés:
Gibswiler Bachtelkäse surchoix
Fromage au lait cru
Le fromage à base de lait cru pur est quelque chose de très spécial: le lait frais non traité conserve son arôme caractéristique et typique de la région. Nos points forts du fromage au lait cru:
fromage à pâte molle
Les fromages à pâte molle sont crémeux et veloutés dans leur texture. Certaines de nos spécialités de fromage à pâte molle sont traitées avec une culture de champignons:
Raclette
Notre gamme de fromages à raclette est vaste. Outre le porto, le vin blanc et rouge, les spécialités comprennent également notre raclette fumée, notre viande séchée et nos truffes. Bien entendu, nous proposons également des classiques comme le poivre, l'ail et le piment. La raclette met en avant :
Créations spéciales
Notre gamme est diversifiée et comprend des créations fromagères uniques qui n'attendent que d'être découvertes par vous:
Cônes de lait (fromage au lait cru avec natürlimoisissure blanche chimique)
Stromboli (fromage au lait de chèvre avec cendre de chêne et paprika)
fromage à la crème
Les fromages à la crème sont fabriqués à partir de lait pasteurisé et ne mûrissent pas ou ne mûrissent que pendant une courte période. À côté de la fromage blanc Les fromages suivants font partie des meilleurs fromages à la crème de notre gamme:
Fromage à la crème de chèvre naturel
Chèvre de mouton
Vous aimez les fromages de chèvre et de brebis? Natürli propose les délices suivants dans sa gamme:
Fromage de chèvre aux fleurs de foin
Moisissure bleue
Aimez-vous l'arôme unique que les moisissures nobles donnent au fromage en vieillissant? Alors les points forts suivants vous attendent dans notre gamme: