Ihr Anlass bei uns in Saland

 Entdecken Sie die Käsekultur des Zürcher Oberlandes und lassen Sie sich bei uns in Saland kulinarisch verwöhnen

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Ihr Anlass bei uns – eine bleibende Erinnerung

Planen Sie einen Ausflug für Ihre Firma, ein Vereinsjubiläum, ein Familienfest, eine Klassenzusammenkunft oder einen runden Geburtstag? Neben einem beeindruckenden Buffet mit rund 50 Sorten Käse aus der Region erwartet Sie ein vielseitiges Erlebnis-Programm: Legen Sie selbst Hand an und käsen Sie Ihr eigenes Mutschli oder geniessen Sie ein feines Fondue oder Raclette.

Ihren Anlass planen wir für Sie und Ihre Gäste (Minimum 20 Personen) von Montag bis Freitag ab 17 Uhr oder Samstag und Sonntag den ganzen Tag.

Basispaket

Basispaket (ab 20 Personen): Rundgang und Einführung in die Käsekultur des Zürcher Oberlandes

  • Begrüssungsumtrunk
  • Einführung in Kultur und Geschichte des Käsehandwerks im Zürcher Oberland
  • Führung durch den eindrücklichen Tonstein-Gewölbekeller mit einem natürli Kellermeister
  • Wissenswertes rund um die Herstellung, Reifung und Pflege des Käse
Im Anschluss an den Rundgang verwöhnen wir Sie mit einer der untenstehenden Buffetvarianten, ganz nach Ihren Wünschen.

Optionen

Steh-Apéro in der Alphütte

CHF 35.- / Person
  • Basispaket
  • Steh-Tische in der gemütlichen Alphütte
  • Bedientes Käsebuffet mit rund 50 regionalen Käsespezialitäten und frisches Brot à discretion
  • Mineralwasser & Most à discretion
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Klassisches Käsebuffet

CHF 50.- / Person
  • Basispaket
  • Sitzbänke in der gemütlichen Alphütte
  • Bedientes Käsebuffet mit rund 50 regionalen Käsespezialitäten und frisches Brot à discretion
  • Mineralwasser & Most à discretion
  • Gekochte Kartoffeln
  • Frischer Fruchtsalat
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Käsebuffet mit Fondue

CHF 55.- / pro Person
  • Basispaket
  • Sitzbänke in der gemütlichen Alphütte
  • Bedientes Käsebuffet mit rund 50 regionalen Käsespezialitäten und frisches Brot à discretion
  • Mineralwasser & Most à discretion
  • natürli Fondue im Caquelon
  • Frischer Fruchtsalat
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Käsebuffet mit Raclette

CHF 55.- / Person
  • Basispaket
  • Sitzbänke in der gemütlichen Alphütte
  • Bedientes Käsebuffet mit rund 50 regionalen Käsespezialitäten und frisches Brot à discretion
  • Mineralwasser & Most à discretion
  • Gekochte Kartoffeln
  • 8-14 Sorten natürli Raclette (saisonal)
  • Frischer Fruchtsalat
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Selber Käsen mit Apéro

CHF 60.- / pro Person
  • Basispaket
  • Steh-Tische in der gemütlichen Alphütte
  • Selber Käsen: Unter Anleitung eines natürli Käsemeisters verarbeiten Sie frische Milche zu einem crèmigen Mutschli, das Sie nach 3-4 Wochen Reifezeit bei uns abholen können
  • Bedientes Käsebuffet mit rund 50 regionalen Käsespezialitäten und frisches Brot à discretion
  • Mineralwasser & Most à discretion
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Ihre Event Location

Unsere gemütliche natürli Alphütte in Saland bietet urchiges Ambiente für Anlässe von 20 bis 100 Personen. Es erwarten Sie ein eindrucksvolles Hügelpanorama und rustikales Ambiente. Das Holzblockhaus wird für Ihren Anlass sorgfältig und saisongerecht dekoriert.

Unsere Anlässe führen wir für Sie von Montag bis Freitag ab 17 Uhr oder Samstag und Sonntag den ganzen Tag durch.

Ausserdem verfügen wir über eine voll ausgerüstete Küche, sodass wir auch kulinarischen Spezialwünschen so weit wie möglich nachkommen können.

Alphütte

Ihr Anlass bei uns

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