Ihr Anlass bei uns – eine bleibende Erinnerung
Planen Sie einen Ausflug für Ihre Firma, ein Vereinsjubiläum, ein Familienfest, eine Klassenzusammenkunft oder einen runden Geburtstag? Neben einem beeindruckenden Buffet mit rund 50 Sorten Käse aus der Region erwartet Sie ein vielseitiges Erlebnis-Programm: Legen Sie selbst Hand an und käsen Sie Ihr eigenes Mutschli, geniessen Sie ein feines Fondue oder Raclette oder messen Sie sich in der natürli-Olympiade.
Ihren Anlass planen wir für Sie und Ihre Gäste (Minimum 20 Personen) von Montag bis Freitag ab 17 Uhr oder Samstag und Sonntag den ganzen Tag.
Basispaket
Basispaket (ab 20 Personen): Rundgang und Einführung in die Käsekultur des Zürcher Oberlandes
- Begrüssungsumtrunk
- Einführung in Kultur und Geschichte des Käsehandwerks im Zürcher Oberland
- Führung durch den eindrücklichen Tonstein-Gewölbekeller mit einem natürli Kellermeister
- Wissenswertes rund um die Herstellung, Reifung und Pflege des Käse
Optionen
Steh-Apéro in der Alphütte
- Basispaket
- Steh-Tische in der gemütlichen Alphütte
- Bedientes Käsebuffet mit rund 50 regionalen Käsespezialitäten und frisches Brot à discretion
- Mineralwasser & Most à discretion
Klassisches Käsebuffet
- Basispaket
- Sitzbänke in der gemütlichen Alphütte
- Bedientes Käsebuffet mit rund 50 regionalen Käsespezialitäten und frisches Brot à discretion
- Mineralwasser & Most à discretion
- Gekochte Kartoffeln
- Frischer Fruchtsalat
Käsebuffet mit Fondue
- Basispaket
- Sitzbänke in der gemütlichen Alphütte
- Bedientes Käsebuffet mit rund 50 regionalen Käsespezialitäten und frisches Brot à discretion
- Mineralwasser & Most à discretion
- natürli Fondue im Caquelon
- Frischer Fruchtsalat
Käsebuffet mit Raclette
- Basispaket
- Sitzbänke in der gemütlichen Alphütte
- Bedientes Käsebuffet mit rund 50 regionalen Käsespezialitäten und frisches Brot à discretion
- Mineralwasser & Most à discretion
- Gekochte Kartoffeln
- 8-14 Sorten natürli Raclette (saisonal)
- Frischer Fruchtsalat
Selber Käsen mit Apéro
- Basispaket
- Steh-Tische in der gemütlichen Alphütte
- Selber Käsen: Unter Anleitung eines natürli Käsemeisters verarbeiten Sie frische Milche zu einem crèmigen Mutschli, das Sie nach 3-4 Wochen Reifezeit bei uns abholen können
- Bedientes Käsebuffet mit rund 50 regionalen Käsespezialitäten und frisches Brot à discretion
- Mineralwasser & Most à discretion
Ihre Event Location
Unsere gemütliche natürli Alphütte in Saland bietet urchiges Ambiente für Anlässe von 20 bis 100 Personen. Es erwarten Sie ein eindrucksvolles Hügelpanorama und rustikales Ambiente. Das Holzblockhaus wird für Ihren Anlass sorgfältig und saisongerecht dekoriert.
Unsere Anlässe führen wir für Sie von Montag bis Freitag ab 17 Uhr oder Samstag und Sonntag den ganzen Tag durch.
Ausserdem verfügen wir über eine voll ausgerüstete Küche, sodass wir auch kulinarischen Spezialwünschen so weit wie möglich nachkommen können.
Ihr Anlass bei uns
Zusatz-Option:natürli Olympiade
Ergänzen Sie Ihren Anlass mit sieben unterhaltsamen Spielen: Wer macht eine gute Figur beim Käse-Stossen, beim Buure-Chegle oder beim Gülle führen? Nicht die Muskelkraft ist entscheidend, sondern der Teamgeist. Die Sieger erwartet ein "gluschtiger "Preis und auch die Verlierer gehen nicht leer aus.
Nur als Zusatz zu einer zu einem der oben genannten Anlässe buchbar.
Preis: pauschal CHF 200.- für 20 Personen / Jede weitere Person CHF 7.50. Dauer ca. 1h.
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