Archivio per marzo 2025

Tradizionalmente il mercato del formaggio dell'Oberland zurighese si tiene il 1° maggio. In occasione del 30° anniversario della natürli Quest'anno la zürioberland ag ha in serbo alcune sorprese speciali. Scoprite le specialità casearie regionali, i latticini e altre prelibatezze presso circa 35 stand. IL natürli Ogni 1° maggio la zürioberland ag vi invita al mercato del formaggio dell'Oberland zurighese a Saland. Quest’anno,…

Nel 2024 proseguiremo con quanto lanciato nel 2025 e inizieremo con la cena a base di formaggio in primavera. Vi aspetta un buffet di formaggi regionali con circa 45 tipi di formaggio. Viene servito con Gschwellti (patate bollite) e pane pregiato con burro e formaggio fresco. Inizia all'inizio di aprile. “Gschwellti mit Chäs” è un classico della cucina svizzera…

Con la primavera torna sulle nostre tavole la delizia culinaria dell'aglio selvatico. Le erbe selvatiche e il formaggio creano una combinazione deliziosa. Scopri la nostra gamma di formaggi all'aglio orsino. Una delle combinazioni più invitanti che la primavera ci offre è quella tra aglio selvatico e formaggio. Questi due ingredienti si completano perfettamente e creano un'esperienza di gusto intensa. Questo…