Archivio per maggio 2025
I punti salienti del mercato dei formaggi
Qualche settimana fa, Saland si è trasformato nel paradiso del formaggio, attirando migliaia di ospiti! Hanno gustato specialità casearie regionali e altre prelibatezze. Il 30° anniversario della natürli La zürioberland ag è stata celebrata con esibizioni musicali. I punti salienti sono nella recensione video! Il mercato del formaggio nei media Tagesanzeiger Winterthur: evento gastronomico a Saland…
Scopri di piùFormaggio del mese: Mühlistein e Mühlirad
Tipico della macina e della ruota del mulino è il grande foro al centro. Queste creazioni di formaggio non sono solo esteticamente accattivanti, ma hanno anche un sapore delizioso! A maggio il nostro formaggio del mese è un formaggio pluripremiato: il Mühlistein. Si tratta di una creazione casearia di Willi Schmid della Städtlichäsi Lichtensteig GmbH. Il Mühlistein è caratterizzato da…
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