Archivio per ottobre 2025

Un altro natürli Chäs-Hüsli apre i battenti. Gli scaffali dei formaggi della Coop di Affoltern am Albis sono pieni e un team competente è pronto a consigliarvi. natürli Le caseifici artigianali stanno riscuotendo grande successo. Ora anche gli amanti del formaggio della regione di Affoltern am Albis possono godere degli scaffali ben forniti del Chäs-Hüsli di Coop. Il Chäs-Hüsli offre...

Dal 2015, vari prodotti della natürli zürioberland ag ha ricevuto ufficialmente il marchio "us em Zürioberland", un riconoscimento conferito dall'Agenzia per lo Sviluppo Economico di Zürioberland. Questo garantisce che sia le materie prime che la lavorazione dei prodotti siano radicate nella regione. Il caseificio interno presso la sede centrale di Saland produce prodotti lattiero-caseari certificati a livello regionale, come bevande a base di latte, yogurt e ricotta.

Anche quest'anno siamo di nuovo con il natürli Stübli sarà presente al Winti Mäss. Dal 19 al 23 novembre 2025 vi coccoleremo nel natürli Ristorante fieristico con fonduta, raclette e molto altro! Ogni anno, il Winti Mäss attira migliaia di visitatori a Winterthur. natürli Stübli del natürli zürioberland ag offre un'ampia scelta di…

Incontro con Walter Räss, mastro casaro del caseificio Tufertschwil. Oltre 20 anni fa hanno lanciato il formaggio Chällerhocker. In questa intervista, ci racconta come un'idea semplice si sia evoluta in un formaggio dal carattere forte, con un nome, un'etichetta e una storia che si estende fino all'Irlanda e ritorno. Come è nata l'idea per...