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Nel cuore di Zurigo, gli ospiti del ristorante Raclette Factory possono gustare il meglio natürli Raclette della regione dell'Oberland zurighese. Fin dall'apertura del suo ristorante nel quartiere di Niederdorf, la Raclette Factory si rifornisce di formaggio per raclette da... natürliApprezzano la qualità e la varietà di raclette che possono offrire ai loro ospiti, sia nazionali che stranieri.

Potere è la parola chiave di questo mese, o più precisamente, potere femminile. In concomitanza con la Giornata internazionale della donna, l'8 marzo, il formaggio "Women's Power" è il nostro formaggio del mese di marzo. Toni e Severin Gübeli della Toni Gübeli Käserei GmbH di Dreien ci svelano i retroscena. Prodotto con una miscela segreta di spezie, il formaggio non solo conferisce...

Il 18 marzo 2026 parteciperemo alla 12a Fiera dell'Apprendistato dell'Oberland zurighese. Introdurremo la professione di "Tecnico Caseario" agli studenti del distretto di Uster. Il nostro Responsabile Caseario, Pascal Brand, sarà presente insieme alla nostra Responsabile delle Risorse Umane, Tanja Gallelli-Wentsch, per fornire informazioni sull'apprendistato presso [Nome dell'azienda]. natürli dare.

La macelleria Brunner di Turbenthal si rifornisce da 18 anni di specialità casearie provenienti da [fonte mancante]. natürliNel video, Robert Brunner offre uno sguardo alla macelleria, gestita dalla terza generazione. Robert Brunner apprezza il natürli Zürioberland AG trae vantaggio dalla possibilità di approvvigionarsi di tutte le specialità casearie regionali da un unico fornitore. Questo le consente di offrire ai propri clienti un'ampia gamma di specialità di carne...

Da marzo in poi, vi offriremo di nuovo regolarmente il nostro popolare natürli Buffet di formaggi presso il rifugio alpino di Saland, nell'Oberland zurighese. Assaporate circa 45 specialità casearie regionali! Cosa vi aspetta alla cena a base di formaggio: una delizia culinaria con oltre 40 tipi di formaggio provenienti dall'Oberland zurighese e dalle regioni limitrofe. Serviremo anche piatti tipici svizzeri come patate lesse, pane e...

Come dice il proverbio, la strada per il cuore di qualcuno passa per lo stomaco. Ecco perché il formaggio "Herzstück" è il nostro formaggio del mese di febbraio. Walter Hungerbühler della Käsekult AG di Oberrindal ci svela i retroscena. Grazie all'aggiunta di panna fresca, questo formaggio a pasta molle è particolarmente cremoso. Questo formaggio a pasta molle con muffa bianca, prodotto con latte vaccino, è il regalo perfetto per San Valentino. Scopri di più su...

Il nostro laboratorio di fonduta è rivolto a chiunque desideri creare la propria miscela per fonduta utilizzando il formaggio da un blocco. Dopo un'introduzione completa da parte dei nostri esperti, potrete fare esperienza pratica e poi gustare la vostra fonduta fatta in casa in un'atmosfera accogliente. natürli Rifugio alpino. Hai mai utilizzato solo miscele per fonduta già pronte, ma vorresti provare qualcosa di più originale? Allora il nostro...

Il Mercato del formaggio dell'Oberland zurighese del 1° maggio 2026 vi offre una fantastica opportunità per presentare la vostra azienda a un vasto pubblico. Prevediamo circa 3.000 visitatori e 600 ospiti per il brunch a questo mercato tradizionale. Vi saremo grati per qualsiasi supporto nel rendere questo importante evento un successo! Cogliete l'occasione e diventate sponsor di questo popolare evento. A partire da...

Sparflamme è il formaggio che consigliamo per gennaio. Il formaggio si chiama "Sparflamme" (Fiamma a Risparmio Energetico) grazie alla sua produzione a basso consumo energetico. Questo formaggio a pasta semidura, dal sapore delicato, è prodotto dal caseificio Girenbad. Scopri di più guardando il video sui nostri canali social. Sparflamme è disponibile nel Canton Zurigo e dintorni.

Lunedì 2 e martedì 3 febbraio 2026, l'antico maneggio coperto di Aarau si trasformerà nuovamente nel centro della cultura casearia svizzera. Dopo il successo della seconda edizione, la fiera nazionale del formaggio CHEESEAFFAIR si terrà per la terza volta. Queste giornate nazionali dedicate al formaggio svizzero si rivolgono ai professionisti del commercio all'ingrosso e al dettaglio, nonché al settore della gastronomia. natürli...