Käse des Monats Februar: Herzstück
Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Deshalb ist der Käse «Herzstück» unser Käse des Monats Februar. Walter Hungerbühler von der Käsekult AG in Oberrindal gewährt uns einen Blick hinter die Kulissen.
Dank Zugabe von frischem Rahm wird der Weichkäse besonders cremig. Der Weissschimmel Weichkäse aus Kuhmilch ist das perfekte Valentinstags-Geschenk. Erfahren Sie mehr dazu im Video auf Instagram, Facebook oder LinkedIn.
Herzstück kaufen
Der Weichkäse Herzstück ist im und um den Kanton Zürich erhältlich.