Käse Enthusiast (w/m)

Seit 25 Jahren steht die natürli zürioberland ag für erstklassige Käsespezialitäten aus regionalen Kleinkäsereien, die in unseren Käsekellern reifen und dort ihr einzigartiges Aroma entwickeln. Daneben produzieren wir in unserer Molkerei zahlreiche Milchprodukte aus feinster Zürioberländer Milch. Mit mehr als 120 Angestellten sind wir ein wichtiger Arbeitgeber und Wirtschaftsfaktor in der Region Zürcher Oberland.

In unseren Käsekeller in Saland suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen begeisterungsfähigen und qualifizierten

Käse Enthusiast mit Entwicklungspotetial 80 - 100% (w/m)

Deine Aufgaben bei uns:

  • Du veredelst Zürioberländer Käse und stellst die optimale Reifung sicher
  • Du unterstützt den Abteilungsleiter in administrativen Belangen
  • Du verantwortest die Einlagerung und Kennzeichnung der angelieferten Käse
  • Du stellst die Pflege der Käse mit einem Team von 3 Mitarbeitern sicher
  • Du stellst die Auslagerung der Käse bei optimalem Reifegrad sicher, d.h.:
    • Reinigen der Käse
    • Etikettieren der Laibe
    • Verpacken der Laibe und Palettierung
    • Wägen
    • Erfassen der Ein- und Ausgänge mittels EDV
  • Du verantwortest die Rückverfolgbarkeit und die Einhaltung des IFS-Standards im Käsekeller
  • Du sorgst für einen sauberen und hygienisch einwandfreien Käsekeller

Das bringst du mit:

  • Du bist ein Käse Enthusiast – Käse ist für dich mehr als nur ein Sandwichbelag
  • Du bringst mehrere Jahre Erfahrung im Käsesektor mit und / oder verfügst über eine abgeschlossene Grundausbildung als Käser / Milchtechnologe / Milchpraktiker
  • Du bist zuverlässig, teamfähig und arbeitest sauber
  • Du verfügst über eine gute körperliche Verfassung
  • Du weisst die gängigen MS Office-Programme wie Word, Excel und Outlook zu nutzen
  • Du hast einen Führerschein

Wir bieten dir:

  • Produkte, hinter denen du stehen kannst: Unsere Käsespezialitäten stammen aus regionalen Betrieben
  • Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unseres Betriebes
  • Ein motiviertes und aufgestelltes Team
  • Ein hohes Mass an Eigenständigkeit und zeitgemässe Sozialleistungen

Bist du unser Käse Enthusiast (w/m)? Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.

 

Barbara Mühlegg

natürli zürioberland ag
Barbara Mühlegg / HR
Frauwisstrasse 8
8943 Saland

jobs@naturli-ag.ch