Unter dem Regionallabel „natürli“ vertreibt die natürli zürioberland ag seit über 25 Jahren ausgewählte Käsespezialitäten regionaler Kleinkäsereien. In der eigenen Molkerei in Saland im Tösstal produzieren wir hochwertige Milchprodukte. Die natürli Produkte sind bei zahlreichen regionalen und überregionalen Detailhändlern, Grossverteilern sowie in unseren eigenen Verkaufsstellen, den Käse Humidoren, erhältlich. Mit mehr als 160 Angestellten sind wir ein wichtiger Arbeitgeber und Wirtschaftsfaktor in der Region Zürcher Oberland.

An unserem Standort in Saland suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten

Käser/in für Abteilungsleitung Käsekeller 80% - 100% (w/m/d)

Deine Aufgaben:

• Du übernimmst die Leitung für unseren Käsekeller mit über 200 Tonnen Käse und sorgst für einen reibungslosen Ablauf der Prozesse
• Die Verantwortung für die Lagerung, Reifung und Pflege verschiedener Käsesorten liegt in deinen Händen
• Du gewährleistest die Einhaltung der hygienischen Standards und Qualitätskontrollen
• Du koordinierst Dein Team mit drei Mitarbeitenden
• Du arbeitest eng mit anderen Abteilungen wie Produktion, Einkauf und Vertrieb zusammen

Das bringst du mit:

• Du hast eine Grundausbildung als Käser, Molkerist oder Milchtechnologe EFZ und bist in - oder möchtest die Weiterbildung FA / BP / HFP beginnen
• Du bringst mindestens ein Jahr Käsekeller-Erfahrung mit und
  • hast ein paar Jahre in Alp- und Dorfkäsereien oder
  • gewerblichen und industriellen Käsefabrikationsbetrieben gearbeitet
• Du möchtest neu Führung und mehr Verantwortung übernehmen oder bringst bereits erste Führungserfahrung mit
• Dein Know-how in Bezug auf Käselagerung und Hygienevorschriften ist umfangreich
• Du bist ein/e Teamplayer/in und hast Planungs- und Organisationsfähigkeiten
• Eine strukturierte und selbstständige Arbeitsweise zeichnet dich aus

Wir bieten dir:

• Spannende Position mit grossem Verantwortungs- und Handlungsspielraum für Deinen Bereich
• Hohes Mass an Eigenständigkeit sowie selbständiges und unterstützendes Team
• Du hast Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unseres Betriebes, eine grosse Selbstständigkeit sowie sehr flexible Einteilung der persönlichen Arbeitszeit
• Du wirst Teil eines einzigartigen und innovativen Konzeptes von Schweizer Qualitätskäse
• Du profitierst von Mitarbeitervergünstigungen mit zeitgemässen Sozialleistungen

Wir freuen uns auf dich.