Arquivo para julho de 2020
Leite - uma valiosa matéria-prima
Nossos produtores de queijo naürli entendem seu ofício: a família Abderhalden administra uma fazenda orgânica com sua própria leiteira de montanha em Gibswil-Riet. Suas 25 vacas leiteiras pastam nos prados e colinas exuberantes de Zurique Oberland. Ueli e Margrit já ganharam experiência na produção de queijo em vários Alpes no passado, Ueli profissionalizou sua experiência com um ...
Leia mais