Cheebab
Artesanato suíço tradicional e comida de rua oriental
Inovação feita na Suíça: o kebab de queijo vegetariano
O kebab há muito se consolidou como um clássico do fast-food e agora é impossível imaginar que nosso lanche fique sem eles. Mas em um momento em que mais e mais pessoas estão comendo mais conscientemente e renunciando à carne, alternativas são necessárias. Contra o pano de fundo dessa tendência, consertou natürli Fabricante de queijos Roland Rüegg do Zurich Oberland com um kebab de queijo vegetariano. Depois de inúmeras tentativas e experimentos, ele conseguiu desenvolver uma alternativa vegetariana de kebab à base de leite.
Além do pioneirismo e da coragem necessários, Rüegg também tinha muitos anos de experiência na produção de queijos torrados grelhados. Essa foi a base para uma inovação de sucesso.
O Cheebab é composto exclusivamente de leite regional de Zurique Oberland, é feito sem coalho animal e é 100% vegetariano.


Onde está o Cheebab?
Uma lista de todos os provedores pode ser encontrada em https://www.kaesereiruegg.ch/cheebab
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