Nossa linha de queijos

De leve a ácido: queijo para todos os gostos

No nosso queijohumidoren Mais de 300 tipos de queijos estão esperando por você. Além das especialidades do nosso natürli Produzenten nós corremos em Humidor também selecionou iguarias estrangeiras e clássicos populares suíços.

Nesta página encontrará um pequeno extracto da nossa gama - os destaques da nossa cave de queijos.

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suave e cremoso

Estes queijos impressionam pelo aroma suave e fino e consistência macia, quase cremosa.

Queijo cremoso de Zurique

Senneflade

Queijo rosali

Roda de moinho

Bachtel-Stei

Queijo peregrino

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saboroso e picante

Gosta de queijos picantes com um aroma forte e poderoso? Então você pode gostar dessas variedades particularmente bem:

Surchoix Goldinger Gourmet

Gibswiler Bachtelkäse surchoix

Super surchoix de queijo Girenbader Bach-Thal

Waldsberger surchoix

Queijo de cavaleiro enferrujado

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Queijo de leite cru

O queijo de leite cru puro é algo muito especial: o leite fresco e não tratado mantém o seu aroma característico da região. Nossos destaques do queijo de leite cru:

Carvalho original

Waldsberger (todos os níveis de maturidade)

Queijo da montanha Atzmännig

Wilder da floresta

Goldinger Gourmet (todos os níveis de maturidade)

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queijo macio

Os queijos de pasta mole são cremosos e aveludados em sua textura. Algumas de nossas especialidades de queijo macio são tratadas com a cultura de cogumelos:

Girenbaderli

Tuma

Abeto da montanha

S 'Chüeli

Bergbrie

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Raclette

Nossa variedade de queijos raclette é enorme. Para além dos vinhos do Porto, branco e tinto, as especialidades incluem também a nossa raclette fumada, Mostbröckli e trufas. Claro que também carregamos os clássicos como pimenta, alho e pimenta. Os destaques da raclette:

Raclette trufa

Bäretswiler mountain raclette

Raclette de pimenta

Girenbader Raclette natural

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queijo cremoso

Os queijos cremosos são feitos de leite pasteurizado e não amadurecem ou amadurecem por pouco tempo. Próximo ao requeijão os seguintes queijos estão entre os destaques de cream cheese da nossa gama:

Queijo cremoso de cabra natural

Formazigi (queijo cremoso de cabra marinado)

natürli Mozzarella

Bloderchäs

Cebolinhas com cream cheese (de leite de vaca)

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Cabra ovelha

Você adora queijo de cabra e ovelha? Natürli oferece as seguintes delícias em sua gama:

Rolo de cabra

Queijo de cabra flor de feno

Bolor branco de queijo de cabra Schupplis

Ovelha de madeira

Pecoretta

Faltigberger Schafchäsli

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Mofo azul

Gosta do aroma único que os bolores nobres dão ao queijo à medida que amadurece? Então, os seguintes destaques estão esperando por você em nossa gama:

Jersey azul

Búfalo azul

Raclette de molde azul