Экскурсия по Humidor
Любой, кто хоть раз пробовал сыр в сырном погребе, знает, что сыр из погреба более насыщенный и аутентичный, чем сыр из пластиковой упаковки. Как обеспечить сохранение характерного аромата сыра на пути из погреба к покупателю? Все очень просто: Подвал доставляем заказчику!
Чтобы иметь возможность предлагать покупателям свежий сыр, как будто прямо из погреба, natürli zürioberland AG разработала новаторскую и смелую концепцию: сырhumidor. После нескольких лет интенсивного развития, в ходе которого были доведены до совершенства конструкция, кондиционирование и материалы, открылся первый сыр в Швейцарии.humidor весной 2014 г. в Продовольственный рынок Джелмоли в Цюрихе.
Наш лес Humidore происходит из лесов в Цюрихском Оберланде, которые управляются устойчиво.
Im Humidor работать
Вы любите свежие региональные блюда и умеете продавать? Тогда обращайтесь.
Мы с нетерпением ждем встречи с вами!
Климат
Der Humidor предлагает впечатления от покупок для всех органов чувств: кто угодно Humidor заходит, уходит в сырный погреб маленького формата, тоже с точки зрения климата. в Humidor температура стабильно низкая, 15 ° C, влажность около 94%. Это соответствует реальным климатическим условиям сырного погреба. Благодаря идеальным климатическим условиям сыр можно выращивать в Humidor хранится на открытом воздухе - так он сохраняет свой неподдельный аромат.
Люди
Im Humidor вы получите квалифицированную консультацию от нашего обученного персонала.
Откройте для себя неизвестные сорта, новую интерпретацию классики или редкие деликатесы. Любознательных любителей сыра ждут от 250 до 300 сортов сыра.
Ассортимент разнообразен и разнообразен. В дополнение к региональным сырам, которые составляют большую часть ассортимента, мы предлагаем Humidor также избранные блюда из-за рубежа. Подробнее о natürli Humidor читать в эта статья.