Fresco, más fresco, humidor: Cualquiera que haya probado queso directamente de la quesería sabe que cuanto más fresco es un queso, mejor es su aroma y sabor.

Para poder ofrecer a los clientes queso fresco como recién salido de la bodega, el natürli zürioberland AG desarrolló el humidor de queso. Esta innovadora quesería de pequeño formato ofrece una experiencia de compra para todos los sentidos: En el humidor se regulan la temperatura y la humedad para que se correspondan con las condiciones climáticas reales de una quesería. Gracias a las condiciones climáticas ideales, el queso se puede almacenar abiertamente en el humidor, por lo que conserva su aroma puro.