en nuestro käsehumidoren Más de 300 tipos de quesos te esperan. Además de las especialidades de nuestra natürli Produzenten corremos en Humidor también seleccionó delicias extranjeras y clásicos populares suizos.
En esta página encontrará un pequeño extracto de nuestra gama: lo más destacado de nuestra quesería.
suave y cremoso
Estos quesos convencen por su aroma suave y fino y una consistencia suave, casi cremosa.
sabroso y picante
¿Te gustan los quesos picantes con un aroma pleno y potente? Entonces es posible que le gusten estas variedades particularmente bien:
Gibswiler Bachtelkäse surchoix
Queso de leche cruda
El queso elaborado con leche cruda pura es algo muy especial: la leche fresca sin tratar conserva su aroma característico, típico de la región. Nuestro queso de leche cruda destaca:
queso blando
Los quesos blandos son cremosos y aterciopelados en su textura. Algunas de nuestras especialidades de quesos de pasta blanda se tratan con cultivo de hongos:
Raclette
Nuestra gama de quesos raclette es amplia. Además del oporto, el vino blanco y el tinto, las especialidades también incluyen nuestra raclette ahumada, embutidos y trufas. Por supuesto, también disponemos de los clásicos como la pimienta, el ajo y el chile. La raclette destaca:
Creaciones especiales
Nuestra gama es diversa e incluye creaciones de queso únicas que esperan ser descubiertas por usted:
Conos de leche (queso de leche cruda con natürlichem blanco molde)
Stromboli (queso de leche de cabra con fresno de roble y pimentón)
queso crema
Los quesos cremosos se elaboran con leche pasteurizada y no maduran o solo maduran por poco tiempo. Al lado de requesón Los siguientes quesos se encuentran entre los quesos cremosos destacados de nuestra gama:
Oveja cabra
¿Eres amante del queso de cabra y oveja? Natürli ofrece los siguientes manjares en su gama:
Queso de cabra con flor de heno
Moho azul
¿Te gusta el aroma único que le dan los nobles mohos al queso a medida que madura? Entonces los siguientes aspectos destacados le esperan en nuestra gama: