Nuestra gama de quesos

De suave a agrio: queso para todos los gustos

en nuestro Humidores de queso Más de 300 tipos de quesos te esperan. Además de las especialidades de nuestra natürli Produzenten también llevamos delicias extranjeras seleccionadas y clásicos populares suizos en el humidor.

En esta página encontrará un pequeño extracto de nuestra gama: lo más destacado de nuestra quesería.

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suave y cremoso

Estos quesos convencen por su aroma suave y fino y una consistencia suave, casi cremosa.

Queso crema de Zurich

Senneflade

Queso rosali

Rueda de molino

Bachtel-Stei

Queso de peregrino

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sabroso y picante

¿Te gustan los quesos picantes con un aroma pleno y potente? Entonces es posible que le gusten estas variedades particularmente bien:

Surchoix gourmet Goldinger

Gibswiler Bachtelkäse surchoix

Súper surchoix de queso Girenbader Bach-Thal

Waldsberger surchoix

Queso de caballero oxidado

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Queso de leche cruda

El queso elaborado con leche cruda pura es algo muy especial: la leche fresca sin tratar conserva su aroma característico, típico de la región. Nuestro queso de leche cruda destaca:

Roble original

Waldsberger (todos los niveles de madurez)

Queso de montaña Atzmännig

Más salvaje del bosque

Goldinger Gourmet (todos los niveles de madurez)

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queso blando

Los quesos blandos son cremosos y aterciopelados en su textura. Algunas de nuestras especialidades de quesos de pasta blanda se tratan con cultivo de hongos:

Girenbaderli

Tuma

Abeto de montaña

S 'Chüeli

Bergbrie

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Raclette

Nuestro surtido de quesos raclette es enorme. Además del vino de oporto, blanco y tinto, las especialidades también incluyen nuestra raclette ahumada, Mostbröckli y trufas. Por supuesto también llevamos los clásicos como la pimienta, el ajo y la guindilla. La raclette destaca:

Raclette de trufa

Raclette de montaña Bäretswiler

Raclette de chile

Raclette Girenbader natural

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queso crema

Los quesos cremosos se elaboran con leche pasteurizada y no maduran o solo maduran por poco tiempo. Al lado de requesón Los siguientes quesos se encuentran entre los quesos cremosos destacados de nuestra gama:

Queso crema de cabra natural

Formazigi (queso crema de cabra marinado)

natürli Mozzarella

Bloderchäs

Cebolletas de queso crema (de leche de vaca)

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Oveja cabra

¿Eres amante del queso de cabra y oveja? Natürli ofrece los siguientes manjares en su gama:

Rollo de cabra

Queso de cabra con flor de heno

Molde blanco de queso de cabra schupplis

Oveja de madera

Pecoretta

Faltigberger Schafchäsli

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Moho azul

¿Te gusta el aroma único que le dan los nobles mohos al queso a medida que madura? Entonces los siguientes aspectos destacados le esperan en nuestra gama:

Jersey azul

Búfalo azul

Raclette de moho azul