Höchste Kompetenz bei Käse und Milchprodukten

Genuss mit Herkunft – seit 1995

natürli: Genuss mit Herkunft

Die natürli zürioberland ag vertreibt unter dem Label "natürli" ausgewählte regionale Käsespezialitäten von gewerblichen Käsereien. In unserer eigenen Molkerei in Saland im Tösstal produzieren wir zudem qualitativ hochwertige Milchprodukte und Hüttenkäse.

natürli Käse und natürli Milchprodukte sind bei zahlreichen Detaillisten, in unseren dreizehn Humidoren, bei den Grossverteilern sowie in unserem Online Shop.

natürli zürioberland ag logo

News

Wir sind für Sie da!

25. März 2020

Das Corona-Virus hat die Schweiz im Griff. Doch unsere eigene Molkerei in Saland und die rund 25 natürli…

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Humidor Oberwil

Neu-Eröffnung in Zürich-Oerlikon!

27. Februar 2020

Unser zehnte Streich: Am 27. Februar 2020 öffnet unser zehnte Käse-Humidor seine Türen: Heute hat das “Chäs-Huus” im…

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Cheebab: Innovativer Käse-Kebab

23. Februar 2020

Schweizer Unternehmen sind weltbekannt für ihre Erfindungen und Patente. Auch im Käsemarkt kann man mit innovativen Produkten und…

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Unsere Werte

Frische

Wir garantieren maximale Frische durch kurze Transportwege und, wo immer möglich, die Verwendung regionaler Zutaten.

Qualität

Wir verwenden ausschliesslich naturbelassene Rohstoffe und verzichten auf den Einsatz von Konservierungsmitteln, künstlichen Aromastoffen und Farbstoffen.

Transparenz

Wir wissen, woher die Milch kommt, die in unseren Produkten steckt. Unsere Lieferketten sind transparent und nachvollziehbar, von der Weide bis ins Verkaufsregal.

Fairness

Mit unseren regionalen Produzenten und Lieferanten pflegen wir eine nachhaltige, faire und partnerschaftliche Zusammenarbeit.

natürli Käsekompetenz in Zahlen

Monate Reifezeit

Unsere Käsespezialitäten reifen durchschnittlich während 9 Monaten im Tonsteinkeller – so entwickeln sie ihr charakteristisches Aroma.

Tonnen Käse

Über 200 Tonnen Käse reift in unserem Käsekeller in Saland. Dort wird der Käse regelmässig gepflegt und auf seine Qualität geprüft.

Humidore

Unsere Käsespezialitäten verkaufen wir in dreizehn Humidoren. Freuen Sie sich auf ein Einkaufserlebnis für alle Sinne.

Sorten Käse

Je nach Saison bieten wir in unseren Humidoren bis zu 300 Käsesorten an, aus der Schweiz sowie internationale Spezialitäten.

Einkaufserlebnis Humidor

Frisch, frischer, Humidor: Wer schon einmal Käse direkt aus dem Käsekeller verkostet hat, der weiss: je frischer ein Käse, umso besser kommen Aroma und Geschmack zum Tragen.

Um den Kundinnen und Kunden Käse frisch wie aus dem Keller anbieten zu können, hat die natürli zürioberland AG den Käsehumidor entwickelt. Dieser innovative Käsekeller im Kleinformat bietet ein Einkaufserlebnis für alle Sinne: Im Humidor werden Temperatur und Luftfeuchtigkeit so reguliert, dass sie den realen klimatischen Bedingungen in einem Käsekeller entsprechen. Dank idealer klimatischer Bedingungen kann der Käse im Humidor offen gelagert werden – so behält er sein unverfälschtes Aroma.