natürli: Genuss mit Herkunft
Die natürli zürioberland ag vertreibt unter dem Label "natürli" ausgewählte regionale Käsespezialitäten von gewerblichen Käsereien. In unserer eigenen Molkerei in Saland im Tösstal produzieren wir zudem qualitativ hochwertige Milchprodukte und Hüttenkäse.
natürli Käse und natürli Milchprodukte sind bei zahlreichen Detaillisten, in unseren 19 Chäs-Hüsli, bei den Grossverteilern sowie in unserem Online Shop erhältlich.
News
Frühlingserwachen mit unseren Bärlauch-Käsekreationen
Der Frühling bringt den kulinarischen Genuss von Bärlauch zurück auf die Teller. Das wild wachsende Kraut und Käse…
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natürli am SWISS WINE FESTIVAL 2025 in Winterthur
Vom 27. Februar bis 2. März 2025 trifft sich die Schweizer Weinszene in den Eulachhallen in Winterthur. Entdecken…
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Wir freuen uns auf die Cheese Affair 2025 am 3./4. Februar!
Ende Januar findet zum zweiten Mal nach 2024 die nationale Käsemesse CHEESEAFFAIR in Aarau statt. natürli ist dabei…
weiter lesenUnsere Werte
Frische
Wir garantieren maximale Frische durch kurze Transportwege und, wo immer möglich, die Verwendung regionaler Zutaten.
Qualität
Wir verwenden naturbelassene Rohstoffe und verzichten auf den Einsatz von Konservierungsmitteln, künstlichen Aromastoffen und Farbstoffen.
Transparenz
Wir wissen, woher die Milch kommt, die in unseren Produkten steckt. Unsere Lieferketten sind transparent und nachvollziehbar, von der Weide bis ins Verkaufsregal.
Fairness
Mit unseren regionalen Produzenten und Lieferanten pflegen wir eine nachhaltige, faire und partnerschaftliche Zusammenarbeit.
natürli Käsekompetenz in Zahlen
Monate Reifezeit
Unsere Käsespezialitäten reifen durchschnittlich während 9 Monaten im Tonsteinkeller – so entwickeln sie ihr charakteristisches Aroma.
Tonnen Käse
Über 200 Tonnen Käse reift in unserem Käsekeller in Saland. Dort wird der Käse regelmässig gepflegt und auf seine Qualität geprüft.
Chäs-Hüsli
Unsere regionalen Käsespezialitäten verkaufen wir in 19 Chäs-Hüsli schweizweit. Freuen Sie sich auf ein Einkaufserlebnis für alle Sinne.
Sorten Käse
Je nach Saison bieten wir in unseren Chäs-Hüsli bis zu 300 Käsesorten an, aus der Schweiz sowie internationale Spezialitäten.
Einkaufserlebnis Chäs-Hüsli
Frisch, frischer, Chäs-Hüsli: Wer schon einmal Käse direkt aus dem Käsekeller verkostet hat, der weiss: je frischer ein Käse, umso besser kommen Aroma und Geschmack zum Tragen.
Um den Kundinnen und Kunden Käse frisch wie aus dem Käsekeller anbieten zu können, hat die natürli zürioberland AG ein innovatives Ladenbaukonzeot entwickelt: Das Chäs-Hüsli, der schweizweit erste Käsehumidor.
Das Chäs-Hüsli funktioniert wie ein Käsekeller im Kleinformat und bietet ein Einkaufserlebnis für alle Sinne: Temperatur und Luftfeuchtigkeit werden so reguliert, dass sie den idealen klimatischen Reifebedingungen in einem Käsekeller entsprechen. Dank optimaler klimatischer Bedingungen kann der Käse im Chäs-Hüsli unverpackt gelagert werden – so behält er sein echtes Aroma und reift vor den Augen der Kundinnen und Kunden weiter aus, bis er die perfekte Genussreife erreicht hat.