Raclette Oerlikon

Unser beliebte natürli Racletteplausch fiel dieses Jahr leider der Corona-Pandemie zum Opfer. Umso glücklicher sind wir, dass wir ab heute im Winterdorf in Oerlikon vertreten sind. Was Sie im Winterdorf erwartet Das Winterdorf ist eine Art “Outdoor Food-Court”: Sie finden mehrere Food-Stände mit unterschiedlichen kulinarischen Angeboten. Von leckeren Schweizer Spezialitäten wie Raclette über klassische Momos bis hin zu feinen Grilladen,…

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Die Corona-Krise hat im vergangenen Jahr so ziemlich alles auf den Kopf gestellt. Selbst im Lebensmittelhandel war 2020 ein Ausnahmejahr, obwohl dieser weit weniger von Schliessungen eingeschränkt war als der übrige Detailhandel: Hamsterkäufe zu Beginn der Pandemie, fehlende Sonntagsverkäufe in der Weihnachtszeit, reduzierte Öffnungszeiten und Besucherzahlen. Wir alle hoffen, dass 2021 nun wieder berechenbarer wird.…

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Regionaler Käse und saisonales Gemüse vom Hof – das passt zusammen! Im Winterhalbjahr finden Sie im Jucker Hofladen Römerhof in Kloten eine grosse Auswahl an Käsespezialitäten von natürli. An der bedienten Käse-Theke werden Sie fachkundig beraten und finden ein breites Sortiment an Leckerbissen aus der Region. Neben der natürli Käse-Theke bietet der Pop-Up Hofladen im…

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Die Weihnachtszeit 2020 ist in jeder Hinsicht anders als gewohnt: Kaum ein Weihnachtsmarkt fand statt, Familientreffen sind nur in bestimmten Konstellationen und unter Wahrung der Abstandsregeln erlaubt. Trotz dieser Regeln sollten wir die Zeit zwischen den Jahren nutzen, um nach einem aussergewöhnlichen Jahr zur Ruhe zu kommen. Die Restaurants sind geschlossen, warum also nicht zu…

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Roland Rüegg

Das Käsehandwerk hat Tradition im Zürcher Oberland. Bereits in vierter Generation führt natürli Käser Roland Rüegg seine Käserei in Hinwil-Ringwil. Und das äusserst erfolgreich, denn seit knapp drei Jahren arbeitet der 46-Jährige an Um- und Ausbauplänen. In der Coop-Zeitung berichtet Rüegg vom Ausbau. Eine neue, moderne Käserei war sein Traum – im Februar 2021 soll…

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Winterdorf Käse Zürich

Weihnachtsmarkt trotz Corona? Natürli(ch)! Wir freuen uns, am Winterdorf auf dem Tessinerplatz in Zürich feines Raclette aus dem Zürioberland servieren zu dürfen. Das Winterdorf entführt die Besucher, gross wie klein, in einen zauberhaften Weihnachtsmarkt und nimmt sie mit auf eine kulinarische Weltreise. Und das mitten in der Stadt Zürich, auf dem Tessinerplatz im trendigen Quartier Enge. In der “Dorfchuchi AlpAthena” gibt es für jeden Geschmack das…

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Seit heute können Sie rund um die Uhr feine, frische natürli Milchprodukte und Käse-Spezialitäten geniessen: Ab sofort steht unser natürli Verkaufsautomat beim Fabriklädeli der Schinkenräucherei Lotterie an der Oberzelgstrasse 2 in Saland. Der Automat von Hoflaedeli24.ch ist mit modernster Technologie ausgerüstet. Kaufen Sie feine Milchprodukte aus dem Zürioberland bequem und sicher über einen integrierten Touchscreen…

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Käse-Humidor

Am Montag, 2. November, hat unser jüngste Humidor im Kanton Glarus sein Türen geöffnet. In der Coop-Filiale im Einkaufscenter Wiggispark in Netstal, GL haben wir unseren 13. Käse-Humidor eingeweiht. Im Käse-Humidor warten rund 250 bis 300 Sorten Käse auf Sie: von Raclette-Spezialitäten wie Chilli, Portwein oder Pfeffer über ausgesuchte Weichkäse bis hin zu mehrjährig gereiften…

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Dichter Nebel hängt über dem Unterland, feiner Nieselregen benetzt Strassen und Landschaft – der Herbst ist definitiv angekommen, und mit ihm die Raclette-Zeit. Endlich wieder ein feines, crèmiges Raclette oder Fondue geniessen in guter Gesellschaft, mit Freunden oder mit der Familie. Mit 10 bis 15 Sorten Raclette-Käse bieten wir an unseren Humidor-Standorten ein sehr vielfältiges…

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Langsam aber sicher verabschiedet sich der Sommer und der Herbst zieht ein. Die Tage werden kürzer und kühler. Höchste Zeit für ein cremiges Raclette. Wir freuen uns, dass wir euch auch in diesem Jahr wieder mit unserem beliebten natürli Racletteplausch verwöhnen dürfen: Rund 12 verschiedene Sorten Raclette aus dem Zürcher Oberland warten auf euch. Und…

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