Archiv für Mai 2020

Ein Blick in die neu ausgebaute Chäsi Girenbad

Seit über 150 Jahren wird in Girenbad bei Hinwil Milch zu Käse verarbeitet. Ganz anders als zu Gotthelfs Zeiten geht es indes in der neuen Chäsi Girenbad zu und her: Im Frühjahr 2020 nahmen Christa und Philipp Egli die neu ausgebauten Produktionsräume der Chäsi in Betrieb. Über drei Etagen und mit viel Tageslicht sind die Räumlichkeiten optimal…

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Schritt für Schritt zurück zur Normalität

Langsam und schrittweise kehrt die Schweiz zurück zur Normalität: Seit Montag, 11. Mai sind Restaurants und Schulen wieder geöffnet und auch die Geschäfte dürfen ihre Ladentüren wieder öffnen. In unserem Betrieb hat sich während der Corona-Zeit nicht allzu viel verändert, da wir als Lebensmittelbetrieb nicht direkt von behördlichen Schliessungen betroffen waren. In unserer Molkerei wurden…

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