Archive pour février 2020

Notre dixième farce : Le 27 février 2020, notre dixième cave à fromage ouvrira ses portes : Aujourd'hui, le « Chäs-Huus » a ouvert ses portes dans la Coop Center Eleven. Dans des conditions optimales, les trésors épicés mûrissent à la perfection, développent leur arôme caractéristique et sont savamment soignés jour après jour par des professionnels du fromage comme Viktor. Notre nouveau « bébé » était dans la coopérative aujourd’hui…

Les entreprises suisses sont mondialement connues pour leurs inventions et leurs brevets. Sur le marché du fromage, vous pouvez également marquer des points avec des produits innovants et de la qualité suisse et faire sensation dans le monde entier. Le fromager Ringwiler Roland (Roli) Rüegg a réussi à produire une vraie première mondiale avec le Cheebab: un kebab au fromage végétarien, qui - comme son modèle en viande - sur ...