Beiträge von natürli

Vom 1. bis 3. Oktober 2021 ist natürli in Deutschland unterwegs: am Raclettefestival in Leimen. Für die Liebhaber:innen des geschmolzenen Käses ist das Raclettefestival ein MUSS. In der Schweiz machte das Raclettefestival mit seinem mobilen Raclettestand schon an unterschiedlichen Food-Festivals, in Einkaufszentren oder an Weihnachtsmärkten auf sich aufmerksam. In Deutschland feiert das Raclettefestival nun seine…

Nach einer längeren Corona-Pause findet der Racletteplausch 2021/22 wieder statt. Der natürli Racletteplausch ist legendär: Ein Buffet mit 10-14 Sorten Raclettekäse aus der Region wartet auf die hungrigen Besucherinnen und Besucher, ebenso wie zahlreiche Beilagen und hausgemachte Desserts. Nach der langen Corona-Pause darf der Racletteplausch als 3G-Anlass* endlich wieder stattfinden. Wir freuen uns riesig auf…

Wir bilden aus: Ab Sommer 2022 bieten wir zwei neue Lehrstellen in unseren Käsehumidoren in der Stadt Zürich an. Eines ist sicher: Wer bei natürli die Lehre im Detailhandelsfach absolviert, hat einen einzigartigen Arbeitsplatz! Einen Grossteil der Lehrzeit werden die beiden Lernenden nämlich in unserem Käsehumidor verbringen, umgeben von rund 200 Käselaiben. Dank einem Lehrbetriebsverbund…

Die natürli Käsespezialitäten sind ab sofort auch im Kanton Graubünden erhältlich. In Chur eröffnete der erste natürli Käsehumidor im Quader Center in Chur. Der Kanton Graubünden ist bekannt für seine Käsevielfalt, insbesondere für die würzigen Alpkäse. In Sachen Vielfalt und Qualität hat der Bergkanton sehr viel zu bieten und ist daher ein interessantes Terrain für…

Verschiedene Radioprogramme berichten über den natürli Käsehumidor im Jelmoli Food Market. Hören Sie rein. «Hier stinkt’s!», sagen die einen. «Ein Paradies auf Erden», die anderen. Unser Käsehumidor im Jelmoli Food Market ist eine Welt für sich: Ein begehbarer Käsekeller im Kleinformat. Bei kühlen 15 Grad und 94% Luftfeuchtigkeit reifen die Käse optimal aus und entwickeln…

natürli erweitert sein Distribitionsnetz und eröffnet am 17. Juni 2021 den 14. Käsehumidor im Coop in Rickenbach bei Wil. Damit ist natürli nun auch mit einem Käsehumidor im Kanton Thurgau vertreten. Nach einer anspruchsvollen Zeit, die geprägt war durch ständig wechselnde Corona-Bestimmungen und grosse Unsicherheit, blicken wir optimistisch und voller Tatendrang auf das laufende Jahr.…

Pünktlich zum Start der Grillsaison: Ab Ende Mai ist der neue natürli Bratkäse unter dem Namen «Brutzler» im Detailhandel erhältlich. Der Bratkäse von natürli ist die perfekte Alternative (oder Ergänzung) zu Bratwurst und Cervelat. Seine feinen, würzigen Marinaden machen ihn zum echten Geschmackserlebnis. Aber auch in der Variante «Nature» kann der Brutzler überzeugen: Würzen Sie…

Seit drei Jahren kürt der Verein «natürli Qualität Zürioberland» den/die Milchkönig:in. Der Verein fördert die Schulung und den Erfahrungsaustausch entlang unserer natürli-Wertschöpfungskette. Dies mit dem Ziel, die Käsequalität auf jeder Produktionsstufe noch weiter zu verbessern. Zum dritten Mal in Folge holt sich Manfred Baumann aus Mühlrüti den Titel des «Mich-Königs». Seine Milch wurde im Wettbewerb…

Neues Corporate Design für die natürli zürioberland ag Seit über 25 Jahren steht die Marke «natürli» für regionale Käse- und Milchprodukte höchster Qualität. In den vergangenen Jahren hat das Unternehmen hinter der Marke, die natürli zürioberland ag, substanziell in den Ausbau ihres Sortiments, ihres Produzenten-Netzwerks und ihrer Vertriebsstrukturen investiert und die bereits hohen Qualitätsstandards weiter…

Unser beliebte natürli Racletteplausch fiel dieses Jahr leider der Corona-Pandemie zum Opfer. Umso glücklicher sind wir, dass wir ab heute im Winterdorf in Oerlikon vertreten sind. Was Sie im Winterdorf erwartet Das Winterdorf ist eine Art «Outdoor Food-Court»: Sie finden mehrere Food-Stände mit unterschiedlichen kulinarischen Angeboten. Von leckeren Schweizer Spezialitäten wie Raclette über klassische Momos bis hin zu feinen Grilladen,…